Resep Tahu Rambutan

Makan ini bukanlah terbuat rambutan tetapi bentuknya yang seperti rambutan lah yang membutnya disebut tahu rambutan.makanan ini tentunya berbahan dasar tofu yang dibentuk-bentuk menjadi bulat. di tengahnya diberi isian. isian dapat berupa telur puyuh, sosis, keju atau isian lain sesuai selera. nah kali ini kami akan berbagi bagaimana cara membuat tahu rambutan dengan mudah dan cepat. 

Bahan:

10 kotak tahu putih

4 siung bawang putih

10 sdm tepung terigu

1 butir telur

Minyak untuk menggoreng

Mie yg mentah atau mie kering(hancurkan)

Telur puyuh rebus

merica, garm, dan gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Uleg bawang putih dan merica hingga halus
2. Masukkan tahu dan uleg merata
3. Masukkan tepung terigu, gula, telur dan garam. Ratakan
4. Buat adonan berbentuk pipih
5. Masukkan telur puyuh di tengah adonan
6. Bulatkan hingga telur puyuh tertutup sempurna
7. Guling-gulingkan bulatan di atas mie kering yang sudah di remas-remas.
8. Goreng hingga berwarna keemasan.
9. Sajikan hangat-hangat.