Bahan:
- 5 buah tahu potong2 kecil lumuri tepung (saya pakai sajiku) lalu goreng.
- 100 gr baby corn/jagung kecil
- 2 bawang putih
- 4 bawang merah
- tomat, lengkuas
- 4 cabe hijau iris serong
- 1sdm kecap
- 1 sachet saus teriyaki
- Garam, gula pasir
- Lada bubuk
- 1 sdm maizena larutkan dgn sdikit air
- Tepung Sajiku secukupnya
- Air secukupnya
Cara Membuat:
- Potong tahu kecil-kecil, lumuri dengan tepung sajiku lalu goreng. Tiriskan.
- Iris kecil-kecil bawang putih, bawang merah, cabe hijau, dan tomat serta geprek lengkuas
- Tumis irisan bumbu sampai harum lalu masukan garam, gula, baby corn beri air, masak hingga baby corn empuk lalu masukan lada bubuk dan saus teriyaki aduk2
- Masukan larutan maizena masak hingga kuah mengental
- Masukan tahu tepung, aduk2 lalu angkat
- Tahu tepung teriyaki siap dihidangkan
0 comments:
Post a Comment